Anouk jij ben een absolute topper op het gebied van voeding in combinatie met een gezond werkend lichaam. Vertel eens hoe zorg je voor een optimaal werkend immuunsysteem?

Er bestaat niet zoiets als een zwak of sterk immuunsysteem wat vaak wordt gedacht. Je immuunsysteem is goed zoals deze is. Door omstandigheden, zoals disbalansen of tekorten ontstaan er “foutjes” in het immuunsysteem. Om je immuunsysteem zo goed mogelijk voor je te laten werken is het belangrijk dat je disbalansen ( denk aan een verstoord zuur-base en vetzuurbalans) en tekorten (zoals een vitamine D of zink tekort) gaat aanpakken. Het beste is natuurlijk om deze tekorten en disbalansen ook echt te gaan meten via een bloedtest, zodat je weet waar je aan mag werken. 

Er bestaat helaas geen wonderpil voor je immuunsysteem, wel kun je je immuunsysteem ondersteunen met voeding, leefstijl, en aanvullende supplementen. Hoe beter de omstandigheden in je lichaam zijn, hoe beter je immuunsysteem in staat is om je te beschermen tegen ziekteverwekkers van buitenaf zoals, parasieten, schimmels, bacteriën en virussen. 

Gezonde darmen = goed werkend immuunsysteem!

Je darmen zijn een ontzettend belangrijk onderdeel van je immuunsysteem. Hoe beter jou darmflora in balans is, hoe beter jou lichaam in staat is om ziekteverwekkers buiten de deur te houden. Ervaar jij snel buikklachten (opgeblazen gevoel/ winderigheid), zie je onverteerde restjes terug in je poep, heb je snel diarree of kun je maar een keer in de 2 á 3 dagen naar de wc? Dan kan je darmflora wel wat ondersteuning gebruiken! 

  • Eet veel groenten. Het liefst 500 g per dag en zo’n 25 verschillende groenten per week. Niet elke dag één soort groenten, maar zorg dat elke maaltijd bestaat uit 3 verschillende soorten groenten. Hoe meer je varieert, hoe meer voedingsstoffen je binnenkrijgt en hoe meer verschillende bacteriën er in je darmflora worden gevoed. 
  • Eet 2 – 4 stuks fruit ( eet je fruit, liever geen drankjes zoals sinaasappelsap) Een smoothie kan wel! 
  • Kies  zo veel mogelijk voor vers en onbewerkt. 
  • Drink voldoende water en kruidenthee, zoals curcuma, gember en7x7 kruidenthee.
  • Zorg voor goede (hele) vetten.  Denk aan lijnzaad, hennepzaad, klein handje ongebrande noten, zaden, pitten, avocado, kokosolie, Algen (omega 3 vetzuren) en evt. een stukje vette vis (wilde, geen kweekvis) Met name de omega 3 vetzuren zijn onwijs belangrijk en hier hebben we vaak een tekort aan. 
  • Haal je eiwitten uit (pseudo) granen zoals boekweit, quinoa, gierst, havermout, peulvruchten, zaden, pitten en zeewieren. Evt. aangevuld met een stukje wilde vis of een biologisch omega3 ei. 
  • Eet gefermenteerd voedsel (je natuurlijke probiotica!) zoals zuurkool, kimchi, kefir. Vul evt. aan met een goed probiotica supplement. 
  • Beperk geraffineerde suikers. Gebruik zoetmiddelen, zoals banaan, dadels, rauwe honing of een klein beetje ahornsiroop. 
  • Varieer zoveel mogelijk! 

Leefstijl

  • Beweeg! Hier word je immuunsysteem heel blij van.  Het liefst matig intensief en bij voorkeur vóór een maaltijd. 30 minuten in de ochtend voor je ontbijt is perfect. 
  • Zorg voor voldoende slaap (zo’n 8 uur per dag) 
  • Zorg voor ontspanning (yoga/meditatie of iets anders waar jij door kan ontspannen) Vooral in deze tijden van crisis ligt stress op de loer. Een beetje stress is gezond, maar chronische stress is een killer voor je immuunsysteem. Geldzorgen bijv, wat nu natuurlijk heel veel voorkomt, kunnen we helaas niet zomaar weghalen. Wel kun je dit compenseren met extra ontspanning. Sluit je dag bijvoorbeeld af met een fijne meditatie. Er worden op dit moment zoveel gratis yoga nidra en andere meditatie sessie gratis aangeboden. Maak hier lekker gebruik van! 
  • Chronische stress is een echte boosdoener, acute stress is juist goed voor je immuunsysteem. Durf jij het aan om elke dag even koud te douchen? 
  • Zorg voor een goede ademhaling ( vanuit je buik). Goed ademen heeft onwijs veel voordelen voor je gezondheid. 
  • Veel mensen ervaren disbalans in hun body & mind. Het lijkt steeds moeilijker om gezond te blijven. Hoe kan dat?

Dit verschilt natuurlijk van persoon tot persoon. Wat ik veel zie in de praktijk is een heel eenzijdig voedingspatroon, waardoor er snel tekorten kunnen ontstaan. Elke dag een havermout ontbijt met bessen klinkt misschien gezond, maar door elke dag hetzelfde te eten mis je heel veel andere voedingsstoffen. Variatie is voor bijna al mijn cliënten een belangrijk focus punt. Daarnaast is stress een echte boosdoener. Door ons drukke bestaan van altijd maar “aan” staan ervaren we  (te) veel stress. En tegelijkertijd zorgen we voor weinig ontspanning en vergeten we om (goed!) te ademen. We zouden wat meer naar het ” zijn” mogen gaan en meer genieten van de kleine dingen. En dat is wat deze crisis natuurlijk ook van ons vraagt.  Leven vanuit je kern, datgene wat jou écht het gelukkigst maakt, is denk ik nog het allerbelangrijkste. Je kunt nog zo gezond eten, maar wanneer je weinig voldoening haalt uit datgene wat jou dagelijks bezig houdt, of eigenlijk iets doet wat niet helemaal bij je past wordt je (zowel qua energie als vitamines/mineralen) leeggezogen. En omgevingsfactoren zoals luchtvervuiling (wat nu door het virus al 60% verbeterd is!) , straling, kraanwater dat vol met hormonen, medicijnresten, plastic etc. zit doet ons lichaam ook niet veel goeds.. 

  • Met al deze invloeden van buitenaf zullen we dus extra moeten boosten. Wat moeten we juist wel doen, en wat juist niet?

Vooral niet te bang worden! Lekker gezond eten, veel variëren, zorgen voor voldoende ontspanning, beweging in de natuur en waar nodig bij suppleren. En veel lachen! Dat doet je immuunsysteem ook goed! 

  • Suppleren waar nodig zeg je. Welke supplementen raad jij aan om ons immuunsysteem te boosten?

Probeer zoveel mogelijk uit je voeding te halen (varieer, varieer, varieer!)  en suppleer de stofjes die je niet (voldoende) uit je voeding kan halen. 

Suppletie

  • Vitamine C is een vitamine die we zelf niet aan kunnen maken en super belangrijk voor je immuunsysteem. Vitamine C verbetert de functie van de witte bloedcellen. Eet dagelijks citrusvruchten, donkergroene bladgroenten, paprika’s. Kies de ontzuurde vorm als supplement.
  • Vitamine D – In de wintermaanden altijd bij suppleren, aangezien we dan niet voldoende vit D aan kunnen maken uit zonlicht. 
  • Zink & Koper – Zink stopt het kopiëren van het virus, erg belangrijk dus.  
  • Selenium – Eet een aantal paranoten per dag (max. 4!)
  • Omega3 vetzuren rijk aan DHA en EPA met een lage totox waarde.

Daarnaast staan verschillende kruiden bekend om hun antivirale functies. De kracht ligt hem in de synergie (het combineren van kruiden). Wij zijn zelf fan van Wurzelkraft ( een mix van meer dan 100 planten (kruiden, bijenpollen, groenten en fruit)